1 Portion
Zutaten: 100 Gramm gefrorenes Acai (erhältlich unter anderem bei Ekoplaza), 1 Rote Bete (roh, geschält und gehackt), 1 (gefrorene) Banane (in Scheiben geschnitten), 2 Datteln (entsteint) und 2 Esslöffel Mandeljoghurt.
Belag: 3 Apfelscheiben, ½ Wildpfirsich, 2 gefrorene Himbeeren (zerbröckelt), ½ Esslöffel Müsli, Kokosraspeln
Schritt 1
Geben Sie das gefrorene Acai, die Banane, die rohe Rote Bete und die Datteln zusammen mit dem Mandeljoghurt in den Mixer. Anmachen.
Schritt 2
Haben Sie einen glatten Smoothie? Dann ist es geschafft. Süß genug? Andernfalls fügen Sie einige Daten hinzu.
Schritt 3
Gießen Sie Ihren Acai-Smoothie in Ihre Boho-Tiffin-Bowl.
Schritt 4
Vervollständigen Sie Ihre Smoothie-Bowl mit dem oben genannten Topping oder lassen Sie Ihrer eigenen Kreativität freien Lauf.
Schritt 5
Nehmen Sie Ihr Boho-Tiffin mit auf die Reise? Legen Sie dann ein Stück Frischhaltefolie auf die Schüssel und legen Sie die zweite Schüssel oder den zweiten Deckel darauf. Dann wird es nicht auslaufen.