Soms heb ik van die uitprobeersels waarvan ik niet weet wat het moet worden en dan ineens komt er iets uit ūü§£ Deze keer waren het deze pindakaas-chocolade broodjes. Super handig en lekker om mee te nemen naar werk of school, bijvoorbeeld in deze leuke¬†@bohotiffin¬†! Tipje; ze zijn nog lekkerder met een laagje pindakaas ertussen! ‚Ā†
‚Ā†
Wat heb je nodig: ‚Ā†

- 40 gr pindakaas @depindakaaswinkel(ik haal deze altijd bij @boutiqueratatouille) 
- 2 eieren 
- 1 rijpe banaan 
- 6 el havermeel 
- 35 gr cacaopoeder 
- 1 tl bakpoeder 
- 55 gr fijn gehakte amandelen
- Zout (naar smaak) 
‚Ā†
Wat moet je doen: ‚Ā†
1. Meng alle ingredi√ęnten tot een geheel, behalve de amandelen die houdt je apart.¬†
2. Maak je handen daarna een klein beetje nat en verdeel het beslag in kleine bolletjes over de bakplaat.
3. Strooi hier de amandelen vervolgens overheen.
4. Bak de broodjes voor 15-20 min op 180 graden. 
‚Ā†
Tip: hoe groter je de broodjes maakt hoe luchtiger ze worden! Ik verdeelde het beslag in 10 ūüćę

Liefs Sanne @foodbysann