Luxe Appeltaartje

Luxuriöser Apfelkuchen

5 (Frühstücks-)Portionen oder 8 Punkte. Zutaten: Boden: 125 Gramm Mandelmehl, 125 Gramm Erdmandelmehl, 2 EL süßer Zimt, eine Prise Himalaya-Salz, 100 Gramm Kokosöl und 120 ml Wasser. Karamellschicht: 6 Datteln, 100...
Hazelnoot-Karamel Bonbons

Haselnuss-Karamell-Pralinen

Zutaten: 20 Teelöffel Haselnuss-Karamell-Zuckerguss ( http://www.veganflavours.nl/hazelnoot-karamel-frosting/ etwa 2 Teelöffel pro Herz), 50 Gramm dunkle Schokolade (geschmolzen) und eventuell etwas Disco-Dip oder Nüsse zur Dekoration. Schritt 1 Besorgen Sie sich eine...
Zeewierspaghetti met boerenkool en tempèh

Algenspaghetti mit Grünkohl und Tempeh

1 Portion Zutaten: 25 Gramm Zuckerspaghetti, 100 Gramm Tempeh (in Würfeln), 125 Gramm Grünkohl (fein gehackt), ¼ rote Paprika (fein gehackt), ½ kleine rote Zwiebel (fein gehackt), ¼ rote Paprika...
Chocolade- Speculaas Koekjes

Schokoladen-Spekulatius-Kekse

14 Kekse oder für 6 große Kekse Zutaten: 225 Gramm Dinkelmehl , 100 ml Kokosöl (geschmolzen), ½ Teelöffel Weinstein-Backpulver, 75 Gramm dunkle Schokolade (gerieben), 50 ml Goldsirup, 1 Esslöffel Mandelmilch,...
Speculaasbrokken

Speculaas Chunks

Zutaten: 40 Gramm Leinsamenmehl, 40 Gramm Mandelmehl, 1 Esslöffel Kokosöl, 2 Esslöffel Mandelmilch, ½ Teelöffel Weinstein-Backpulver, 10 Gramm Spekulatiusgewürz, eine Prise Himalaya-Salz und 20 Gramm Greensweet Brown (Kokoszucker geht auch)....
Snijbieten Quiche

Mangold-Quiche

4 Personen oder als Beilage Zutaten: 600 Gramm Mangold, 6 Knoblauchzehen, 1 rote Zwiebel, 1 Packung (Seiden-)Tofu, 2 EL Nährhefe, 1 EL Apfelessig, 1 Teelöffel Paprikapulver, 1 EL Goldsirup, 1...
Stamppot met (krul)andijvie 

Eintopf mit Endivie

2 Portionen Zutaten: 250-500 Gramm (Süß-)Kartoffel (geschält), 1 (rote) Zwiebel (geschält und fein gehackt), 1-2 Knoblauchzehen (geschält und fein gehackt), 1 Packung vegane Hähnchenstücke (160 Gramm). ), 6 sonnengetrocknete Tomaten...
Pompoencake met Cashewfrosting

Kürbiskuchen mit Cashew-Zuckerguss

Petit Four Gebäck / 16 Stück Zutaten: 130 Gramm Kokoscreme (Santen), 120 Gramm Kürbispüree, 1 Ei aus gebrochenen Leinsamen (1 EL gebrochene Leinsamen + 3 EL Wasser), 2 EL Green...
Halloween Pompoenballetjes (of burgers)

Halloween-Kürbisbällchen (oder Burger)

Zutaten: 500 Gramm Kürbis (roh, geschält und gerieben), 1 rote Zwiebel (grob gehackt), 1 Knoblauchzehe (grob gehackt), 2 Teelöffel Kreuzkümmelpulver, 1 Teelöffel Cayennepfeffer, 1 Esslöffel Goldsirup, 2 Teelöffel Paprikapulver, 250...
Sweet Cashewnoten

Süße Cashewnüsse

Zutaten: 150 Gramm rohe Cashewnüsse, ½ Teelöffel Kürbisgewürz (Zimt-, Lebkuchen- und Keksgewürz geht auch), 1 EL Kokosöl (geschmolzen), 2 EL Goldsirup. Schritt 1 Den Backofen auf 150 Grad vorheizen und...
Amandel- Kokosrepen met Pure Chocolade

Mandel-Kokos-Riegel mit dunkler Schokolade

Zutaten: 200 Gramm Mandelmehl, 50 Gramm Kokosmehl, 1 EL Kürbisgewürz (oder Lebkuchengewürz oder Zimt geht auch), 130 ml Kokosöl (geschmolzen), 50 ml Sirup Gold, 4-6 Tropfen Vanille, 30-60 ml Wasser,...
Worteltjes Taart 

Karottenkuchen

Mindestens 8 Stück Zutaten: 140 Gramm Kokosblütenzucker, 120 ml Kokosöl, 1 Teelöffel Vanille, 4 EL gebrochene Leinsamen + 12 EL Wasser (in einer Schüssel vermischen und 10 Minuten stehen lassen),...